雪峰山（Hsueh-feng亦作Xuefeng）因山顶长年积雪而得名。雪峰山脉主体位于湖南中部和西部，是湖南境内重要的山脉，雪峰山位于中国湖南省西部沅江与资水间，为资江与沅水的分水岭。 南起湖南省与广西壮族自治区边境，与八十里大南山相接。北止洞庭湖滨。西侧是湘西丘陵。东侧为湘中丘陵。东北-西南走向。褶皱断块山。南段山势陡峻，北段被资水穿切后，渐降为丘陵。 长350千米。主峰苏宝顶，海拔1934米，位于黔阳与洞口之间。次高峰白马山，海拔1781米。植被为亚热带常绿阔叶林及各种杉木为主，垂直分异明显。
湖南雪峰山特产蒙泪茶，产于湖南雪峰山脉奉家山系蒙泪冲。其成品茶芽头茁壮，长短大小均匀，茶芽内面呈金黄色，外层白毫显露完整，而且包裹坚实，茶芽外形很象一根根银针。蒙泪茶历史悠久，唐代就已生产、出名。文成公主出嫁西藏时就曾选带了蒙洱茶。后梁时已列为贡茶，以后历代相袭。它的特点是：全由芽头制成，茶身满布毫毛，色泽鲜亮；香气高爽，汤色橙黄，滋味甘醇。虽久置而其味不变。冲泡时可从明亮的杏黄色茶汤中看到根根银针直立向上，几番飞舞之后，团聚一起立于杯底。其采制要求很高 。
中国被称为茶的故乡，有着悠久的茶文化，多种不同的茶叶口感和风味令人叹为观止。其中，安化黑茶应该是最受欢迎和备受喜爱的茶之一。安化黑茶以其独特的醇香和药用价值而闻名于世。雪峰山安化黑茶作为其中的瑰宝，成为茶叶收藏家和茶文化爱好者们追捧的对象。
雪峰山安化黑茶产于中国湖南省的安化县。安化县是中国著名的茶叶产区之一，拥有千年的茶叶种植和制作历史。这片土地的气候条件和土壤特点非常适合种植黑茶树。雪峰山是安化的著名山脉，以其优越的地理环境和自然资源成为了安化黑茶的绝佳产地。
据传，雪峰山安化黑茶的历史可以追溯到宋朝时期。当时，安化县的茶农们发现将新鲜的茶叶压制成砖状后，能够延长茶叶的保存时间。于是，他们开始尝试将茶叶进行发酵和保存，从而生产出了黑茶。随着时间的推移，安化黑茶逐渐在国内外茶叶市场上崭露头角，成为茶界的一颗新星。
雪峰山安化黑茶的制作工艺融合了传统的手工制作和现代的科技手段。首先，茶农们在春季和秋季采摘优质的茶叶。接下来，他们会将采摘下来的茶叶经过晾凉、杀青等环节进行初步处理。然后，茶叶会在坑窖中进行发酵和储存，使其获得独特的香气和口感。
与普通的发酵茶不同，雪峰山安化黑茶的制作过程中还有一个非常重要的环节，那就是“杀青后炒制”。茶农们会使用专门的制茶机械将杀青的茶叶进行炒制，以防止茶叶变质和发霉。这一环节的存在保证了雪峰山安化黑茶的品质和口味。
雪峰山安化黑茶具有独特的外观和口感，它的茶叶呈现深褐色，并散发出浓郁的陈香气息。在品味时，我们可以感受到它独特的醇厚口感和甘甜回甘的特点。相比其他茶叶，安化黑茶的茶汤更为浓郁，回味更悠长。
除了独特的香气和口感，雪峰山安化黑茶还具有多种药用功效。它被传统中医学认为有助于消食、降脂、降压、降糖和去火。此外，安化黑茶还含有丰富的茶多酚和儿茶素，对身体具有抗氧化和抗衰老的作用。
想要购买正宗的雪峰山安化黑茶，首先我们需要学会如何鉴别。正宗的雪峰山安化黑茶外观紧凑，色泽褐黑，手感沉重。同时，它的香气浓郁而独特，能够在冲泡后散发出扑鼻的香气。
为了保持雪峰山安化黑茶的优质和口感，我们还需要学会正确的保存方法。首先，我们应该将其存放在干燥通风、避光防潮的环境中，远离异味。其次，在存放之前，应该将雪峰山安化黑茶放入陶瓷或密封的茶叶罐中，避免与空气接触。这样能够保持茶叶的新鲜度和香气。
雪峰山安化黑茶作为中国传统茶叶的代表之一，一直以来都备受茶文化爱好者们的喜爱和追捧。它的独特香气和口感，以及多种药用功效使其在茶叶市场上独树一帜。如果你还没有品尝过雪峰山安化黑茶，不妨找机会一试，体验其中的独特魅力。
雪峰山下的日子，有苦有乐，大伙日出而作日落而息。每天面对雪峰山，上了年纪的老人们常有十二分的敬意和念叨。后来，我才知道，抗日战争最后一场大战史称“雪峰山战役”就是在这雪峰山里完胜，歼敌3万余人，挫败了日军企图夺取中国芷江空军机场的阴谋。自此，日军在整个中国战场陷入了混乱溃逃的境地。泱泱碧血，壮我山河；巍巍雪峰，扬我国威。有人说，雪峰山是中国不失之街亭、不弯之脊骨、不倒之长城。
全诗直抒胸臆，抒发对雪峰山的赞美，语言优美，诗中表达了人与大自然和谐相生,让人体会美,享受美,回味不尽美的余韵。
雪峰山产茶历史悠久，相传100多年以前，福建人张氏，因避乱来到这里，将随带的茶籽播在山里繁殖，辛亥革命后，张氏一家迁回原籍，后来不少当地农民迁居上山，栽茶制茶。后人为纪念这位福建人，曾把所产之茶称为张氏福建茶。从此这里有了茶叶生产。
雪峰山战役也称湘西会战。 1945年5月，在中国的抗日战场上，湘西会战正进行到白热化阶段。中国军队在湖南西部的雪峰山上，发动了对日军的全面反攻。是侵华日军最后的疯狂。
湘西会战是中国人民抗日战争中的最后一次会战。侵华日军此战目的是争夺芷江空军基地，故又称“芷江作战”。战争起于1945年4月9日，止于6月7日。双方参战总兵力28万余人，战线长达200余公里。湘西会战最后一仗主战场为雪峰山东麓的洞口县的高沙、江口、青岩、铁山一带。
当时，日军以第6方面军第20军(军部驻衡阳)坂西一郎部及第11军之34师团为主攻部队，共5个师团，另配属3个独立混战旅团，总兵力约8万余众。
中国军队以何应钦为总指挥，参战陆军20个师，空军有第5、2、3等4个大队各一部，美国第14航空队一部，参战飞机400余架，总兵力20余万人。
湖南省社会科学院研究员萧栋梁介绍说，湘西会战中采用的是“攻势防御”战略。会战初期实行防中有攻，攻防结合的战术，意在消灭敌军有生力量，阻敌于雪峰山东麓，使之陷于雪峰山纵深地带，然后相机进行决战，全歼日军。整个战役分南部、中部和北部三个战场。
日军所至，杀人放火，奸淫掳掠，罪行累累。据湖南省隆回、洞口、武冈、绥宁、溆浦5县不完全统计，湘西会战期间，日军枪杀无辜民众8563人，伤1175人;强奸妇女1850人;烧毁房屋14158栋;宰杀猪、牛119万头。人民流离失所，经济损失难以计数。
喜马拉雅山，长白山，阿尔泰山，富士山
雪峰山主峰苏宝顶，海拔1934米
雪峰山位于湖南省西南部到中部，从邵阳绥宁县城到洞庭湖南岸的益阳县，长350千米、宽80-120千米，是湖南境内延伸最长的大山，是中国地理三级台阶里第2级向第3级过渡的标志性大山。
古书称之梅山，资水把它分段，南段古称雪峰山，是整个大山的高峰所在，而且抗日战争最后的大战雪峰山会战很知名，此后雪峰山之名在中国地理学界取代广义梅山之名（但民间习惯还是称南段为雪峰山、北段为梅山）。
常人所指湖南“雪峰山”是指洪江（黔阳）、溆浦、洞口、隆回四县交界处的高山。《辞海》“雪峰山”条则称：雪峰山“在湖南西部，资、沅两水间，南起湘桂两省区边境，北止洞庭湖滨”。可见雪峰山有狭义和广义之分，前者仅指其主峰地带，后者则包括与之相连的山脉体系，即“雪峰山脉”或“雪峰山地区”。
雪峰山，因山顶长年积雪而得名。
雪峰山地处涪陵区同乐乡， 平均海拔高度在1000米以上，森林覆盖率达85%，常年平均温度为12°C。这里有高山湖泊、有茶山竹海、有露营基地等，是一个休闲、避暑、养生等户外拓展的好去处。
这里有罕有的内陆原生态山脉，一览无余的茂密森林，天赐的高山湖泊雪峰湖，层峦叠嶂，气净、水净、土净。
