南丹县位于广西西北面,全县总面积3916平方公里,辖7镇6乡,居有壮、汉、瑶、苗、毛南、水、仫佬等23个民族,总人口27.6万。
南丹历史悠久,宋置南丹州,明复南丹州,清称南丹土州,民国7年改州置县至今。
气候
南丹的气候独特,冬无严寒流、夏无酷暑,年均气温16.9℃,山青水秀,洞奇多姿,民俗古朴,是旅游避署的好胜地。
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南丹的长角辣椒远销东南亚;六龙茶、丹泉酒成为名闻区内外的优质产品;柑桔、李子、柿子、板粟等水果资源丰富多样;烤烟生产初具规模,产量居广西第三位,成为广西烤烟生产基地。
长角辣椒 南丹长角辣椒已有上千年的栽培历史。其特点是角长、肉厚、香脆微甜、辣味适中。远销马来西亚、斯里兰卡等十多个国家和地区,年产量400万公斤。驰名中外的桂林辣椒酱其主要原料就是南丹长角辣椒。长角辣椒被列为全国农牧渔业“丰收计划”项目。南丹是“中国长角辣椒之乡”。
南丹瑶鸡 南丹瑶鸡原是野鸡群种,产于深山老林中,好猎的白裤瑶群众进山居住后,将他们捕回驯化繁育。慢慢地发展成为今天这一品质优良、品种独特的南丹瑶鸡。瑶鸡肉质细嫰、味道鲜美、皮薄、脂肪少、口感极好。瑶鸡成为市场上的抢收货,年出笼200万羽,产品供不应求。被列为全国农牧渔业“丰收计划”项目。南丹是“中国瑶鸡之乡”。
黄腊李 黄腊李是南丹特产。主要产于南丹县罗富乡,是在得天独厚的生态环境中形成的地方稀有李子品种。黄腊李在南丹已有悠久的栽培历史,形成了一定的生产规模。南丹黄腊李品质优良,是明清的贡品,享誉区内外,目前在国内只有南丹才能生产出特别优质的黄蜡李
猪前腿肉5斤,红星二锅头100克,白糖125克,盐30克,生抽125克,红曲粉2克,不追求颜色可不加。
制作步骤:1,将肥肉切成粒状,把一半的白糖加进去腌制备用,我买的猪前腿肉是二八分肥瘦的,做出来的腊肠不会特别肥,要是喜欢肥肉多一些就买三七分的,或者可以多买一块肥肉加进去。
2,把瘦肉用绞肉机搅碎之后,倒入肥肉粒和其他配料。
3,不断地拌匀,最后腌制15分钟左右,等里面的糖和盐全部融化吸收,再拌匀一下就可以灌了。
4,肠衣先清洗干净,再放清水和2勺米酒浸泡,期间换2次水,大概浸泡1小时。
5,浸泡好的肠衣水龙头下灌入清水,一是为了清洗干净里面,二来可以检查一下肠衣的质量有没有大破口,以免灌的时候漏肉爆裂,肠衣一定要买好的,可以事半功倍,买到不好的灌起来真的会崩溃!
6,处理好的肠衣用灌肠神器装起来,把腌制好的肉馅灌入里面,灌好后用绳子扎起一段段,温水清洗干净表面,用牙签扎出气孔。
7,就可以晾晒起来了,城市不同农村,有很大的空间可以晒一整天,我直接用一家晾阳台,上午的时候太阳很大能晒得到,4天就晒干了。
晒好的腊肠就可以收起来了,剪开小段,冷藏起来或者冷冻起来,吃的时候拿出来洗干净切片就可以啦。因为做得多,南方的天气又多回南天,防止放坏都会分一部分用真空机抽真空装起来保存,这样装好了也可以送亲朋好友分享,特别方便哦!
温馨提示:1,红曲粉是为了让广式腊肠做出来和买的一样红润才加的,不讲究的可以不用加,不是必须的哦。
2,关于羊肠衣和猪肠衣,做广式腊肠建议用猪肠衣,做出来比较大还不容易破,羊肠衣可以用来做脆皮肠或者儿童香肠。买回来的肠衣都需要浸泡去腥清洗,才能做出味道好的腊肠。
用料:炒熟芝麻150g,普通面粉400g,花生150g,白糖适量,油适量,各类干果适量。
2、用料理机将炒熟的芝麻打碎,放入碗中备用。
3、将花生炒熟,去皮,再用料理机将花生打粉。
4、烧热锅,先不放油,用最小火慢炒面粉。
5、面粉多少,大概炒十五到二十分钟,面粉微黄即可。
6、炒好的面粉盛出过筛,如果有面粉硬块要碾碎。
7、烧热锅子,放入适量油,油温达到六七成热时改小火,放入面粉,芝麻粉和花生粉,将干果也一起加入,小火炒大概十到十五分钟。
8、最后依据自己口味,放入适量盐或者白糖。
9、油茶就做好了,一勺粉大概用两勺热水沏开就可以。
广西南丹罗富脐橙是中国一种独特的水果,它以其鲜美的口感和丰富的营养而闻名。罗富脐橙的种植始于上世纪70年代,经过多年的培育和发展,如今已成为广西这片土地上的一颗璀璨明珠。
罗富脐橙之所以能够成长为广西最优秀的水果之一,离不开得天独厚的生长环境和农民们的辛勤努力。
广西南丹地处亚热带季风气候区,日照充足、温差显著,为罗富脐橙的生长提供了理想的气候条件。同时,南丹的土壤肥沃且排水良好,有利于橙树的根系发育与生长。这样的自然条件让罗富脐橙在品质上远胜于其他地区的柑橘类水果。
此外,广西南丹的农民们对于罗富脐橙的种植经验丰富,他们积极采用现代化的种植技术和理念,不断提高果实的品质和产量。他们精心选择品种、科学管理树冠、合理施用肥料与农药,以确保橙树的健康生长。在收获季节,农民们悉心采摘、分类和包装橙子,将每一颗罗富脐橙呈现给消费者的手中。
罗富脐橙不仅仅因为其优秀的品质而备受推崇,其丰富的营养价值也是人们钟爱它的原因之一。
首先,罗富脐橙富含维生素C,维生素C是一种有效的抗氧化剂,能够增强人体免疫力,预防感冒和其他疾病。每天食用一颗罗富脐橙,就能够摄取到足够的维生素C,保持身体的健康。
此外,罗富脐橙还含有丰富的纤维素,可以促进消化系统的健康,预防便秘和其他肠道问题。它还含有多种矿物质和微量元素,如钾、镁、锌等,对于维持人体的正常代谢和生理功能起着重要作用。
不仅如此,罗富脐橙还具有抗衰老的功效。其中所含的柠檬酸能够帮助人体排除体内的自由基,减缓衰老的速度,保持皮肤的弹性和光泽。
罗富脐橙作为一种既美味又营养的水果,适合人们在日常生活中食用。以下是一些建议:
总之,广西南丹罗富脐橙以其卓越的品质和丰富的营养为人们所喜爱。作为一种水果,它不仅仅是口感的享受,更是我们保持健康生活的良好选择。如果你有机会来到广西南丹一带,不妨尝试一下这个奇迹果实,相信你一定会被它的美味所惊艳!
脐橙是一种美味可口且富含营养的水果,有着广泛的市场需求。在广西南丹地区,脐橙种植业得到了长足的发展。本文将带您了解广西南丹这个产脐橙的热门地区,以及一些值得参观的脐橙园。
南丹县位于广西壮族自治区南宁市西部,是一个以农业为主的地区。这里的气候条件非常适宜脐橙的生长,因此脐橙产量非常丰富。南丹县的脐橙园一般采用现代化种植技术,保证了脐橙的质量和口感。
在南丹县,您不仅可以欣赏到广袤的脐橙园风光,还可以亲自参与采摘活动。新鲜的脐橙直接从树上采摘下来,保证了新鲜度和口感。而且在南丹县还有一些专业的脐橙加工企业,可以现场观摩脐橙的种植和加工过程。
梧州市是广西南丹脐橙的重要产销区域之一。这里的脐橙产业发展迅速,以优质的脐橙产品闻名。梧州市的脐橙园分布广泛,不同的地方对脐橙的生长有着不同的影响。
造访梧州市的脐橙园,您可以了解到脐橙的生长环境、种植技术和采摘过程等相关知识。参观脐橙园还可与种植户交流经验,亲自品尝新鲜的脐橙,领略到这里独特的农业风情。
除了南丹县和梧州市,广西还有一些其他地区也是产脐橙的重要区域。这些地方因为气候、土壤等自然条件的差异,使得脐橙的品质和口感各有特色。
比如桂林市的脐橙以个头较大、汁水丰富而著名;北海市的脐橙则以甜度高、口感细腻而备受青睐。这些地方的脐橙园向游客敞开大门,欢迎大家来参观、采摘、品尝这些地方特色的脐橙。
广西南丹是一个脐橙丰收的地区,这里有着广阔的脐橙园,种植着美味可口的脐橙。参观这些脐橙园,不仅可以领略到美丽的农业风光,还能亲自体验采摘脐橙的乐趣,品尝新鲜的水果。
如果您是一个热爱农业的人,或者对脐橙产业感兴趣,不妨到广西南丹去看一看。相信这里丰富的农业资源和独特的风土人情会给您留下深刻的印象。
覃姓主要有以下几个来源:
一、以地名为姓
据《姓氏考略》载,"夏有地名覃怀,居者以地为氏为覃氏。"。"覃怀"是地名,夏代时的称谓,今河南温县周围为覃怀,底绩是覃怀之地的最底部。此地有一部落叫覃怀氏,其后以部落名为姓,称为覃怀氏,后简改为覃姓,称为覃氏。
二、以职业命姓
覃的本义为有塞盖的酿酒坛或者盛酒陶坛,因为酿酒的原理和久盛酒的缘故,就会长久发出酒味醇厚的香气。久而久之,形成了覃氏族,以此职业为氏族原始图腾,并且命名氏族,创制族徽,出现覃姓。
三、少数民族姓氏
据《姓氏考略》记载,夏朝有皇覃氏部落,后来简改为覃氏。
四、周代诸侯国名
谭姓源自春秋时代是以国为氏。谭姓家族的祖先本是上古圣君夏禹的姒姓后裔,周朝初年大封先圣之后时,把他们封于谭国。后齐国灭了谭国,谭姓为避难而改姓覃氏。
南丹油茶(Camellia sinensis var. assamica),又称为茶树,其主要产品是茶叶。油茶树的果实中含有大量的油脂,可以用于制作食用油。然而,关于南丹油茶的亩产量,目前尚无确切的数据。
油茶树的产量会受到多种因素的影响,如土壤质量、气候条件、种植技术和树种等。在一般情况下,油茶树的果实产量可达每亩100-300公斤,而茶叶的产量则在每亩30-50公斤左右。然而,具体产量可能因个体差异和种植条件而有所不同。
要获得较高的油茶树产量,需要选择合适的树种,并采用科学的种植方法和管理措施,如选择适宜的种植环境、合理施肥、修剪和病虫害防治等。
南丹椪柑、南丹瑶山红梨、南丹羊角皱椒、南丹糖糕粑、丹泉酒、南丹黄腊李、六龙茶、南丹巴平米、瑶鸡、长角辣椒、南丹锑锭、南丹富硒米、南丹黄牛
是强县
南丹县位列广西省第6强镇,排名高于宾阳县的滨州镇和李塘镇。该镇的成功在很大程度上归功于其丰富的矿产资源,其锡储量居中国第一,铟储量世界第一。但是,依靠矿产资源发展并不是长久之计。因此,南丹县将面临一系列发展问题,必须考虑如何向新的发展模式转型。
河池南丹大山叫凤凰山,东兰县境牛洞坡主峰海1209米。位于隘洞府东北处20公里,处于东兰,南丹,河池三县交浍处。寡婆山海拨1189位于隘洞乡板康村那瓦屯后面,据传山下有一个寡妇住过而得此名。三脚坡山位于长乐乡北部海拔1204米。弄好岭海拔1136米。位于长乐乡东北处10公里。