安徽省的铜陵市和马鞍山市都是以物产命名的城市，两座城市都是资源型城市，马鞍山市以铁矿和炼钢闻名，是中国十大钢材生产基地之一，著名的宝武马钢就位于马鞍山市。而铜陵市以铜矿冶炼为名，已探明的铜矿资源十分丰富，占全国第一。省最大的国有企业，铜陵有色金属集团就位于铜陵市。
安徽歙县的行知中学就是以教育家陶行知命名的。
安徽省有十六个地级市，城市总是与当地自然条件密切相关，因此，城市名字或多或少与自然山水有关，十分明显的是黄山市境内有黄山，马鞍山市境内有马鞍形山体。此外，淮南市指位于淮河以南，淮北也是一座煤城在淮河以北，铜陵是境内的小山富含铜矿，合肥是境内有南北淝河交汇。
皖北地区的特色小吃种类繁多，其中最具代表性的有：
安徽省皖北皖南主要是以地理位置划分的。1.地理位置因素是主要划分因素之一，从行政区域划分的角度来看，皖北包括淮北、阜阳、蚌埠、亳州、宿州、六安、滁州、池州，而皖南则包括合肥、芜湖、蚌埠、巢湖、马鞍山、安庆、黄山、池州、滁州、宣城等市区。2.通过气候角度划分，同属安徽省，但由于地形和气候条件的影响，气候差异明显。皖南地势低平，气候温暖湿润，以温带季风气候为主，皖北地势高原，气候属亚热带季风气候，一般来说，皖南气候温暖湿润，皖北气候四季分明，温差较大。因此，从气候上看，划分地区的方式并不适宜。
最大矿山企业是淮南矿业集团也是华东地区最大煤炭企业，淮南矿业集1998年由原淮南矿务局改制而成，是中国企业500强和安徽省13家重点企业之一，全国14个亿吨煤炭基地和6个大型煤电其地之一，到了2020年实现了煤炭产能1亿吨左右。
如果该大厦名称和所在省名称不一样，如广东省内的安徽大厦，通常是该省驻大厦所在地办事处的办公楼，大厦由名称所指的省投资建设，投资人通常是该省经贸委。
前菜
1:六小碟（凉菜）
六小碟分为：
三荤：糖醋排骨，猪耳朵，咸水鸡。
三素：花生米，麻叶，西瓜。
主菜：
1猪蹄
2：杂烩
木耳，滑鸡，鱼圆，鹌鹑蛋，山药等在一起煮
3：红烧鸡肉
鸡切块红烧！
4：虾
水煮，油炸美味鲜香。
5：整鸡
肉鲜味美、肥而不腻和烂而不散，必不可少！
6：糖醋鱼
酸酸甜甜老人小孩都爱吃,而且还有特殊的意义。
7：凉拌牛肉
酸甜味香，清爽利口，夏令冷菜，配酱料蘸食。
8：梅菜扣肉
肉烂味香，吃起来咸中略带甜味，肥而不腻。下饭必备！
9：趴蹄{肘子）
软烂鲜香。肘香飘荡，味美爽口
10：茶叶蛋
茶香浓郁，鲜香可口，具有“圆席”之称
汤：
1:甜汤
具有护脾胃、生津益血、补中益气等功效
2：紫菜蛋汤
蟹皇世家，横行天下，蟹蟹乐（“谢谢了”谐音）
安徽省这片土地上河流纵横，有大小600多条河流。淮河、长江、新安江是3条大水系，此外，还有烟波浩淼水天一色的巢湖。在长江与淮河之间，是一条狭长而平坦的原野，俗称江淮地带。在这条狭长地带的之南和之北，分别被人们叫做皖北和皖南。因为是以皖山(天柱山)为分界线的，所以称为皖北和皖南。
