盱眙十大特产
地理标志产品：盱眙龙虾、盱眙水蜜桃、盱眙大白菜、盱眙大葱、盱眙草莓、盱眙青虾、盱眙螃蟹、淮安大米、淮安黄瓜 、淮安黑猪
盱眙龙虾
盱眙龙虾，以陡湖、天泉湖、猫耳湖、天鹅湖、八仙湖的五湖龙虾最为有名，每年5-9月份是旺季。年产量非常高。
2、盱眙水蜜桃
江苏淮安盱眙县的特产。南方品种群中肉质柔软多汁呈软溶质的一类品种，果实顶部平圆，熟后易剥皮，多粘核。
3、盱眙大白菜
江苏淮安盱眙县的特产，地处淮河流域的淮安市盱眙县，是江苏省无公害蔬菜种植基地。
盱眙特产主要是有：
1、水冲港板栗；
2、盱眙水蜜桃；
3、盱眙大白菜；
4、盱眙大葱；
5、盱眙草莓；
6、盱眙青虾；
7、盱眙螃蟹；
8、“三白”龙虾等农产品。
小龙虾。
盱眙龙虾，江苏省淮安市盱眙县特产，中国国家地理标志产品。
盱眙龙虾是淡水龙虾，又称克氏螯虾，一般在盱眙境内的陡湖、洪泽湖、天泉湖、猫耳湖、天鹅湖、八仙湖等河湖水塘生长、繁育，是中国重要的水产资源，被列入中国农业入世后的战略发展规划。
盱眙有十大特产，均是地理标志产品
盱眙龙虾、盱眙水蜜桃、盱眙大白菜、盱眙大葱、盱眙草莓、盱眙青虾、盱眙螃蟹、淮安大米、淮安黄瓜 、淮安黑猪
盱眙龙虾
盱眙龙虾，以陡湖、天泉湖、猫耳湖、天鹅湖、八仙湖的五湖龙虾最为有名，每年5-9月份是旺季。年产量非常高。
2、盱眙水蜜桃
江苏淮安盱眙县的特产。南方品种群中肉质柔软多汁呈软溶质的一类品种，果实顶部平圆，熟后易剥皮，多粘核。
3、盱眙大白菜
江苏淮安盱眙县的特产，地处淮河流域的淮安市盱眙县，是江苏省无公害蔬菜种植基地。
1，龙虾 盱眙县盛产龙虾，有“龙虾之都”之称，盱眙龙虾的特征就是“三白”（腮白、肉白、底板白），龙虾晶莹剔透，呈半透明状，比较干净。截至2016年，盱眙年产龙虾6万吨、年交易量10万吨、交易额突破60亿元。
2，板栗 盱眙县水冲港丘陵山区板栗栽培历史悠久，良种栗园栽培板栗14000亩，周边乡镇种植面积6万多亩。水冲港板栗曾荣获“江苏省名特优产品奖”。
1.盱眙龙虾
2.盱眙水蜜桃
盱眙水蜜桃是江苏淮安盱眙县的特产。水蜜桃：蔷薇科、桃属植物。
3.盱眙大白菜
盱眙大白菜是江苏淮安盱眙县的特产。
4.盱眙大葱
5.盱眙草莓
盱眙草莓盱眙县农副产品营销协会草莓营养价值丰富，被誉为是“水果皇后”，含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E、维生素PP、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、鞣酸、天冬氨酸、铜、草莓胺、果胶、纤维素、叶酸、铁、钙、鞣花酸与花青素等营养物质。 尤其是所含的维生素C，其含量比苹果、葡萄都高7-10倍。
十大特产有盱眙龙虾、淮山药、水蜜桃、金湖泥鳅、金湖芡实、盱眙草莓、淮阴长豆角、淮阴青椒、淮阴绿头鸭、洪泽平菇。
其中盱眙水蜜桃是江苏淮安盱眙县的特产。属于球形可食用水果类，水蜜桃有美肤、清胃、润肺、祛痰等功效。
1.盱眙龙虾
2.盱眙水蜜桃
盱眙水蜜桃是江苏淮安盱眙县的特产。水蜜桃：蔷薇科、桃属植物。
3.盱眙大白菜
盱眙大白菜是江苏淮安盱眙县的特产。
4.盱眙大葱
5.盱眙草莓
